ウルフギャングステーキハウス大阪店 ルクアイーレ10階のオススメディナースポット!

今日お届けするのは、2015年に大阪駅近くのルクアイーレに誕生した、ウルフギャングステーキハウス大阪店!!

 

『ウルフギャング全国横断をしよう!』ということで、ウルフギャング福岡店(12/26)ウルフギャング六本木店(12/30)と日本のウルフギャングを巡って来ました。

 

大阪店には1/2に訪れたのですが、初売りということもあって、店内はとても賑わっていました。

ウルフギャングステーキハウス大阪店のエントランス

商業施設の中の一店舗として、オープンな雰囲気を感じさせる、ウルフギャングステーキハウス大阪店。

他のどの店舗も扉があるのですが、ここはこれまでの福岡、六本木とは違いました。

初売りでとても賑わっている大阪。
1月2日に予約をせずに飛び込んで、偶然空いていたのは幸運でした。


もちろんチャージングブルも健在!!
入口のカウンターにて、予約名を伝えて、席に案内して頂きます。

ウルフギャングステーキハウス大阪店 メニュー

まずは席に座るとドリンクメニューを選びます。
どの店舗にも本当に多くのワインが取り揃えられています。


今回はバーカウンターでお食事を頂きました。
いつもオーダーする、ゆずスパークリング(ノンアルコール)

ウルフギャングステーキハウス大阪店メニュー

大阪店のメニューはこちらになります。
メニューがたくさんありますが、
お好みで前菜>サラダ>メイン&付け合わせ>アフター
という流れでお好きなものをチョイスすると良さそうです!

ウルフギャングステーキハウス大阪でいただいたのは…

何度もウルフギャングにお邪魔していましたが、オイスターを頂いたのは初めて!

前菜:フレッシュオイスターオンザハーフシェル

日本のオイスターとは違い、ちょっと勢いがあると言いますか…
ゴツゴツとした、ワイルドな佇まいです!

メイン:ラムチョップ

通常、人気No.1はプライムステーキだと思いますが、
『ラムチョップ』も抜群に美味しいです!

写真撮影を待って頂いている瞬間の1枚。
ウルフギャングステーキハウスのスタッフの皆様は、
お肉が運ばれて来た瞬間の『写真撮りたい〜!』という気持ちを
たくさん汲み取ってくださり、
『写真撮られますか?』と一言添えてくださったりします。

付け合わせ:クリームスピナッチ

いつ何時も付け合わせはクリームスピナッチ。
コーンも大好きですが、オススメです。

ちなみに、お肉が運ばれてくると
お肉に『うしさん』のピンが刺さってきます。
お肉の焼き加減によってこのピンの色が違うそうです。

ちなみにピンクは『ミディアムレア』になります!

お肉がより一層美味しくいただける秘密

前菜やサラダを食べ終わった後、メインのお肉が運ばれる前にお皿の交換、セッティングが行われます。

 

実はこのお皿、とてもとても熱いんです!
これをスマートに持って来られるスタッフの方、本当にすごいと思います!

 

この温かいお皿のおかげで、熱々のお肉をあたたかく美味しく頂けます。
熱々のお皿、ぜひやけどしないように触ってみてくださいね!

ウルフギャングステーキハウスを巡って…

日本各地のウルフギャングステーキハウスを訪れていると、
その場所によって雰囲気が違うことが分かります。

同じメニュー、同じ佇まいだとしても、
そこで働くスタッフ、地域性、そして、訪れる人によって、
お店の色はどんどん変わっていくようです。

ウルフギャングさんの思いひとつから、
世界に愛されるお店が生まれたということ。

美味しいお肉をみんなに食べてもらいたい!
明日の活力としてほしい!
様々な思いが込められているのだと思います。

いつかお会いする機会があったら、
『素敵なお店をありがとうございます!』と、
お話を伺ってみたいです…

年末年始にかけて、ウルフギャングステーキハウス福岡・六本木・大阪店の3店舗の横断をしてきました。(残すは丸の内店!) 今日はその中...

ウルフギャングステーキハウス大阪店 詳細

住所 大阪府大阪市北区梅田3-1-3
ルクアイーレ10階
電話番号 06-6136-5658
営業時間 11:00〜23:00(L.O. 22:30)
定休日
総席数 114席(ダイニング82席、個室20席、
バーカウンター12席)
ドレスコード スマートカジュアル

 

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