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福岡中洲 美味しい料理とワインを頂くならジェリービーンズ♡

博多と言えば!中洲!
中洲でお食事をするなら、【ジェリービーンズ】がオススメ♡

今年の春からお邪魔させて頂き、
季節の食材で創られる美味しいお料理を頂いています!

季節によって仕入れてある食材が違いますので、
メニューが日によって異なりますので悪しからず…♡
それでは、ご紹介させて頂きます♡

お食事は手書きのボードで選びます♡

テーブルとカウンターの席があります。
私たちはいつもカウンターに座ることが多いのですが、
奥には落ち着いたテーブル席もございます♡

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手書きのプレートは、毎日スタッフの舞さんが書かれてるそうです♡
季節を感じさせる前菜、一品料理。
定番メニュー、スープ、サラダ、ピザ、リゾット、パスタ、デザート
仕入れによって変わる、お魚やお肉もたまりません♡

 

ある秋の日に頂いたお食事 その1

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木の子のソテー ポーチドエッグ添え
松茸にはじまり、舞茸、大黒本しめじ、マッシュルーム、etc
全部で7種類ほどの木の子を一度に楽しませて頂きました♡

 

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島根県産 真鯛の白子ムニエル
白子が美味しい季節でございます♡
パン粉が上にのってサクサクっとした食感もたまらなく美味しかったです♡

 

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玄界灘 天然鯛のポワレ
優しい味のポワレを頂きました♡
ソースが美味しいんです!!チンゲンサイの食感がアクセント♡

ある秋の日に頂いたお食事 その2

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この日はシェフにお任せして、作って頂きました♡

 

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人気No.1 温野菜サラダ
普段あまり選ばないのですが、お野菜を頂いてみることに…
大好きな茄子もたっぷり入っていました♡

 

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リードヴォーと海老のパイ包み
サクサクのパイの中に、ムチムチした食感♡
周りのオレンジのソースやバルサミコのソースも美味しいのです!
(ちょっと記憶が曖昧なので、名前が違うかもしれません…ごめんなさい)

 

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国産牛バベットのステーキ
キノコが大好きなので、野菜ではなくキノコとともに頂きました♡
バベットとは、よく聴く名前としては「ハラミ」ですね!美味しいです♡

大好きなスタッフの皆様

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富嶋シェフ
イタリアの郷土料理をベースに冨嶋オリジナルの味でおもてなし♡
研究熱心で季節の食材をいつも楽しませて頂いています!
趣味も幅広く、話せば話すほど、噛めば噛む程味がある方です!
カウンターから見る姿、抜群にカッコいいですよ〜!

 

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ケンちゃんシェフ♡
同じ歳の31歳。いつも周りを見ながら仕事されているんです。
魚釣りが得意!!とても大きなお魚を釣られるそうです!!
食べてみたい!!と、いつも思っていますが…叶っていません♡(笑)
話流してごめんなさい♡イケメンなのに笑いの源です!

 

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舞さん
看板を書いていらっしゃる、看板娘の舞さん♡
ジェリーにいらっしゃるお二人とも美人さんなんだな〜♪
ワインにも詳しくて、いつも抜群のタイミングでお声掛けされるのです☆
お客様からも慕われているのが伝わってきます♪

 

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千鶴さん
小さくて、可愛い!がぴったりの、ジェリービーンズの看板娘♡
絶対!おっちょこちょいなんだと思う…それがまた魅力なのです♡
ちょっとした時に、優しい声かけをしてくれる方。
本当にありがとうございます♡

 

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勇介さん(一番奥の方です♪)
ごめんなさい!勇介さんの写真がないという事実…(驚)
いつもかっこよく、オーダー聞いてくださるのに…すみません!!
きりっとカッコいいお兄さんを見つけたら、勇介さんです!!

ジェリービーンズ お店詳細

本当に大好きなお店のひとつです♡
お料理だけでなく、スタッフや、お店のインテリア、調度品、
ひとつひとつにこだわりがあるお店です。

人気のお店なので、時間によっては、満席になります。
ぜひ、ご予約の際はお電話をされることをオススメします♡

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住所:福岡県福岡市博多区中洲4-1-8 台福ビル1階
電話:092-262-0290

営業時間:18:00〜03:30
定休日:日曜日

Marriott

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