ブラックアフタヌーンティーでお馴染みのアマン東京。
33階のザ・ラウンジ by アマンにて、ハロウィーンにちなみ、さまざまなハニーを使った大人のためのアフタヌーンティー 「ハロウィーン ハニー アフタヌーンティー」が、2017年10月1日(日)から31日(火)まで期間限定で提供されます。
ハロウィーン ハニー アフタヌーンティー
<三段トレーの上段>は、
ハロウィーンを象徴するコウモリや帽子が印象的な、ビターチョコレートで作られた器の中に入った南瓜のプチシュー、さくっと軽い食感のゴーストのメレンゲ、オレンジ蜂蜜の三日月型のクッキーで、ハロウィーンの世界観が愉しめます。
<三段トレー中段>は、
ラベンダー蜂蜜のマカロン、栗の蜂蜜と南瓜のタルト、南瓜のモンブラン、アカシア蜂蜜と南瓜のプリン、林檎のジュレと蜂蜜ソース 十字架チョコレートなど、オレンジや紫などのハロウィーンをイメージさせる色合いと、秋の食材と蜂蜜をふんだんに使ったスイーツをご用意しました。スコーンはプレーンと南瓜の2種類を、自家製のジャムとともにご堪能いただけます。
<3段トレー下段>のセイボリーは、
皇居とその周辺の自然で育った花々から取れる貴重なトーキョーパレスハニーをアクセントに効かせたブルーチーズと南瓜のコーン、ローズマリー風味の蜂蜜でローストしたキャラメライズポークを南瓜、胡桃そして蜂蜜を練りこんだパンで挟んだサンドイッチ、フォアグラムースとトリュフハニーが入ったハロウィーンの象徴、”ジャック オー ランタン”を象ったもなか、クレタ島のハニーを使ったサーモンのミルフィーユなど、食べ応えのあるラインナップです。
お好みのコーヒーまたは紅茶とともに、ゆったりと贅沢な秋のアフタヌーンティータイムをお楽しみください。
アフタヌーンティー詳細
価格: 4,900円 / シャンパン付き7,200円 (税込み・サービス料別途)
期間: 2017年10月1日(日) -31日(火)
時間: 11.30am - (アフタヌーンティーの最終入店9.30pm)
場所: ザ・ラウンジ by アマン (営業時間11.00am – 0.00am) アマン東京33階
お問合わせ: レストラン予約03-5224-3339
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アマン東京の上質な空間に包まれながら、こだわりのスイーツをご堪能ください!
アマン東京 基本情報
所在地 | 〒100-0004 千代田区大手町1-5-6 大手町タワー |
電話番号 | Tel:03-5224-3333 |
amantokyo@aman.com | |
宿泊予約 | Tel:03 5224 3333 |
アフタヌーンティー&レストラン | Tel:03-5224-3339 (9:00〜21:00) |
スパ&フィットネス | Tel:03-5224-3344 (10:00〜22:00) |
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