銀座キャビアハウス&プルニエ 1度は食べてみたい!キャビアを贅沢に使った高級サンドウィッチ

今、世界中から注目され、愛されている最高級の『プルニエキャビア』
そのキャビアを使った『贅沢なサンドウィッチ』を体験して来ました♡

 

週末のおうちパーティーや贅沢なシャンパンランチにきっと活躍してくれます!
写真たっぷりでお届けいたします。

キャビアハウス&プルニエ 日本一号店が銀座に!

昨年、あるサイトを見て目が釘付けになった『サンドウィッチ』があります。
メモするのを忘れていて『キャビア 銀座』くらいしか覚えていなくて(笑)
無事に辿り着きました。

東急プラザ銀座店 B2Fにイートインカウンターが…♪

東急プラザの地下2階にはたくさんのお店が入っていましたが、ブラック&ホワイトでまとめられたお店は、とても目立っていました。

11席のカウンターでは、シャンパンなども楽しむことができます。

キャビアハウス&プルニエとは…?

1872年創業の「プルニエ」
ロシア産キャビアをフランスに紹介したレストランに起源をもつブランド

1950年創業の「キャビアハウス」
コペンハーゲンで創業しイラン産キャビアを中心に欧州各国にキャビアを流通させたブランド

この2社が2004年に合併して誕生したのが『キャビアハウス&プルニエ』

現在では、スイス、イギリス、ドイツ、デンマーク、スペイン、アメリカ、ドバイ、トルコ、香港、シドニーなどに展開する高級食材のブティックを展開している人気ブランドのひとつ。

また、自社製品を中心に高級食材や洋酒を扱う美食のスタイルブランドとして世界中の富裕層に愛されています。寿司や日本酒などの和食文化をヨーロッパに紹介し、音楽やファッションの関連商品を発信するなど、今注目のブランドなんです。

キャビアの缶もとてもお洒落

フォアグラ

バリックサーモン

ロシア皇帝に献上されていたスモーク製法にて作られているそうです♪

キャビアハウス&プリニエ サンドウィッチメニュー

・バリックサーモンタルタル(880円)
・オイルサーディン(990円)
・トマトモッツァレラ(1,300円)
・ハモンセラーノ(1,300円)
・和牛ロースとビーフ(1,800円)
・フォアグラ(1,800円)
・バリックスモークサーモン(2,100円)
・バリックグラブラックス(2,100円)
・ベイビーロブスター(2,400円)
・キングクラブ(2,600円)
・キャビア(6,000円)

キャビアサンドウィッチをテイクアウト

せっかくなので!キャビアサンドウィッチをテイクアウトしました。

日本初出店ということで…
『東急プラザ銀座店限定のキャビアサンドウィッチボックス』
が、オリジナルパッケージで販売されています。
ボックスはサテン地を使用していて、高級感があります。

THE ULTIMATE LIFESTYLE〜究極のライフスタイル〜

ボックスに描かれているキャッチフレーズ。
極上を知る人たちに愛されるブランドなのでしょう…

ロゴもあしらわれていて、とてもお洒落♡

キャビアサンドウィッチを作ります!

ちなみに、インスタグラムで『#CAVIAR SHOT』と検索すると、
世界の『#CAVIAR SHOT』が観れますよ〜!さすが!

キャビア(20g)はこちら!

専用のスプーンもちゃんと付いています!

バンズの上に、卵やチーズをたっぷり乗せて…

キャビアを乗せると、一気に贅沢な仕上がりになります。

無事に完成しました♡

昨年、本物のキャビアデビューを果たした私なので、
まだまだ味の違いなどを語ることも出来ないのですが…

キャビアという贅沢な食品を
こんな遊び心満載なサンドウィッチにしてしまう
キャビアハウス&プルニエさん、面白いな〜と!

そして、モチモチとしたパンと、キャビアの味と頂くと、とても美味しかったです!
『キャビア食べてます!』という主張たっぷりのサンドウィッチです♡

パーティーをする時や、おうちデートや、休日の贅沢に。
オススメの美食サンドウィッチでした。

キャビアハウス&プルニエ お店詳細

現在は、伊勢丹新宿店にも店舗が出来たそうです!
まずは銀座店のご紹介をしておきますね!

店舗住所 東京都中央区銀座5-2-1
東急プラザ銀座 地下2階
電話番号 03-6264-5800
営業時間 11:00〜23:00
店休日 無休
店内 カウンター11席

 

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